Brownie sans gluten

Préparation

15 Minutes

Temps de cuisson

15-20 Minutes

Nbre de pers

8 parts

Ingrédients

  • 4 œufs

  • 175g de sucre

  • 200g de beurre doux

  • 300g de chocolat noir pâtissier

  • 80g de farine de maïs

  • 150g de noix ou noisettes

Préparation

Etape 1

Faites préchauffer votre four à 200°

Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie


Etape 2

Dans un saladier, cassez les œufs, battez les, ajoutez le sucre, puis mélangez

Ensuite, ajoutez le mélange chocolat + beurre et mélangez

Enfin, ajoutez la farine de maïs puis les noix et mélangez le tout


Etape 3

Mettez du papier cuisson dans un moule de 30x20

Versez y la préparation et faites cuire pendant 20mn environ (à adapter selon le four)